← Назад к результатам
🧆

Пицца из кабачков с помидорами и сыром

🕐 35 мин 😊 Просто 🧆 Закуски

Всем любителям кабачков и следящим за своей фигурой посвящается! Нежная, очень вкусная пицца из кабачков - чудесное летнее блюдо! Пицца очень легкая без лишнего жира и готовится в духовке, можно сказать диетическое блюдо.Пицца из кабачков с сыром, помидорами и ароматной зеленью готовится очень быстро и просто! Она хороша, как и в теплом, так и в холодном виде! Это нежно, сочно и очень вкусно!

📝 Ингредиенты

  • кабачки молодые 500 г
  • сыр твердый 60 г
  • яйца 3 шт.
  • мука пшеничная 5 ст.л.
  • помидоры 1 шт.
  • зелень укропа 1 пучок
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • специи
  • соль

👨‍🍳 Приготовление

1

Кабачки трем на терке, солим. Отжимаем. Добавляем к кабачкам, специи, яйца. Перемешать.

2

В просеянную муку добавить разрыхлитель.

3

Добавить мелко порезанный укроп и муку к кабачкам. Перемешать.

4

Форму смазать маслом, выложить тесто, разровнять. Помидор нарезать и выложить на кабачковое тесто.

5

Посыпать сверху сыром натертым на мелкой терке. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 25 минут.

6

Приятного аппетита.