🥐
Пирожное «Лакомка» со сметанным кремом
📝 Ингредиенты
- • молоко сгущенное 320 г
- • масло сливочное 200 г
- • сахар 80 г
- • яйца 3 шт.
- • мука 2,5 стакана
- • сода 1 ч.л.
- • уксус
- • сметана 500 г
- • сахар 1 стакан
👨🍳 Приготовление
1
Для приготовления густого теста перемешать все ингредиенты в однородную массу. Покрыть противень тонким слоем масла, разложить ровным слоем по всей площади тесто, испечь до готовности. Нарезать прямо на противне на кружочки, обрезки растереть в мелкую крошку.
2
Приготовить крем, взять кружок, погрузить в крем, со вторым поступить также, «склеить» вместе, обвалять в крошке. При желании пирожное «Лакомка» со сметанным кремом можно делать из большего количества кружочков.