🥐
Пирог-венок с сыром, беконом и яйцами
Внешний вид этого пирога очень эффектен и украсит любой стол. Начинку можно приготовить из всего, что найдется в холодильнике.
📝 Ингредиенты
- • тесто слоеное пресное 500 г
- • бекон 150 г
- • сыр твердый 100 г
- • яйца вареные 2 шт.
- • перец черный молотый
- • зелень свежая
- • кунжут
👨🍳 Приготовление
1
Пресное, слоеное тесто, купленное в магазине, раскатать, нарезать треугольниками.
2
Выложить их на смазанный маслом противень, расположив по кругу.
3
Сверху – ломтики бекона, тертый твердый сыр.
4
Поверх сыра – отваренные измельченные яйца, засыпать остатками сыра.
5
Края теста завернуть внутрь, каждый кончик защипнуть. Пирог смазать взбитым с молоком желтком, посыпать кунжутным семенем, печь в разогретой духовке в течение получаса, при температуре 180 – 190 градусов.