🥐
Пирог с творожными розочками
Невероятно вкусный творожный пирог "Фантастика". Безумно вкусный и красивый пирог поднимет настроение и понравится всем. Такая вкуснятина из творога точно не оставит вас равнодушными.
📝 Ингредиенты
- • творог 9% 500 г
- • мука пшеничная 400 г
- • сахар 130 г
- • масло сливочное 100 г ( (мягкое))
- • яичный желток 2 шт.
- • яйца 1 шт. ( (для смазывания пирога))
- • сахар ванильный 1 пакетик
- • сода ½ ч.л.
- • соль 1 щепотка
- • сахарная пудра ( (для украшения пирога))
👨🍳 Приготовление
1
Смешиваем творог, сахар, ванильный сахар, соль, яичные желтки и сливочное масло. Перемешать. В муку добавляем соду. Просеять муку в творожную смесь.
2
Замешиваем тесто. Тесто раскатать в пласт 0,3 см. Вырезать круги (диаметр 5 см). Складываем круги по 4 шт. внахлест. Сворачиваем рулет и разрезаем на 2 части.
3
Выкладываем "розочки" на противень застеленный пергаментной бумагой. Смазать яйцом. Выпекать в разогретой духовке при t - 180 гр. 25-35 минут.
4
Приятного чаепития.