🥐

Пирог с сыром, шпинатом и кедровыми орешками

Name: Пирог с сыром, шпинатом и кедровыми орешками
Ingredients: 500 г тесто слоеное; 120 г шпинат; 100 г сыр фета; 1/2 головки лук репчатый; 2 ст.л. кедровые орехи; 1 ст.л. масло растительное; 2 зубчика чеснок; перец черный молотый; соль

👨‍🍳 Средне 🥐 Выпечка

#Выпечка без яиц #Бездрожжевая выпечка #Выпечка без молока #Пирог без дрожжей #Пироги #Выпечка из слоеного теста #Пироги с сыром #Пирог с орехами #Пирог без яиц #Пироги с начинкой #Пироги из слоеного теста #Выпечка с орехами

📝 Ингредиенты

• тесто слоеное 500 г
• шпинат 120 г
• сыр фета 100 г
• лук репчатый 1/2 головки
• кедровые орехи 2 ст.л.
• масло растительное 1 ст.л.
• чеснок 2 зубчика
• перец черный молотый
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Растительное масло нагреть в сковороде, обжарить на нем до мягкости рубленую лук-репку и чеснок. Затем положить шпинат и жарить еще две минуты. Шпинат должен немного завянуть, но не потерять цвет. Приправить зеленую начинку солью, перцем, кедровыми орешками и остудить. Противень для выпечки смазать растительным маслом, выложить готовое слоеное тесто.

Сверху – начинка из шпината. Посыпать измельченным сыром, можно использовать сыр фета или другой, начинку выложить на половину теста, завернуть другой половиной. Края можно соединить с помощью вилки, просто прижимая их к поверхности стола. Печь пирог с сыром, шпинатов и кедровыми орешками при 190 градусах в течение 20 минут, тесто должно немного подняться и подрумяниться.