🥐
Пирог с сыром и творогом на слоеном тесте
Пирог с начинкой на основе творога и двух видов сыра. Быстро и вкусно, а что может быть лучше? А быстро, потому что начинка готовится за 7 минут, а тесто мы взяли готовое, слоеное. Отличный пирог, который можно подать просто к чаю. А мы еще подаем такой пирог вместо куска хлеба к супу
📝 Ингредиенты
- • тесто слоеное 400 г
- • творог 450 г
- • сыр фета 200 г
- • сметана 1 ст.л.
- • укроп 15 г
- • яйца куриные 1 шт.
- • перец черный молотый ½ ч.л.
- • чеснок 2 зубчика
👨🍳 Приготовление
1
В миску положить творог, добавить фету, сметану, яйца, рубленый укроп, перец и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешать начинку.
2
Слоеное тесто немного раскатать.
3
Распределить ровным слоем начинку на тесте, оставляя 3-4 см с одного края. Аккуратно свернуть рулет.
4
Рулет свернуть в улитку, выложить в форму для выпечки застеленную пекарской бумагой. Сделать надрезы на рулете поперек, на рулетики.
5
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.