🥐
Пирог с медом и орехами «Эспрессо» по-американски
📝 Ингредиенты
- • сливочного масла 170 г
- • коричневого сахара 150 г
- • мёда 150 г
- • яйцо
- • муки 1 стакан
- • орехов 1/2 стакана
- • кофе эспрессо 1/4 стакана
- • молока 1/4 стакана
- • разрыхлителя 1 ч.л.
- • молотой корицы 1/2 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Включить духовку, нагреть до 160 градусов.
2
Взбить сахар со сливочным маслом, добавить яйцо продолжить взбивать до однородности.
3
Всыпать постепенно, не прекращая размешивать, смесь муки, пекарского порошка и корицы, влить в тесто эспрессо и молоко.
4
Смазать круглую форму маслом, переложить в нее тесто и поставить выпекать.
5
Через час пирог с медом и орехами «Эспрессо» по-американски будет готов, дать пирогу остыть и залить сверху медом.