🥐
Пирог с клубничной начинкой в мультиварке
Вкусная выпечка с домашним уютом и ароматом.
📝 Ингредиенты
- • мука 150 г
- • сахар 100 г
- • масло сливочное 100 г
- • грецкие орехи 70 г
- • яичный желток 2 шт.
- • лимон ½ шт.
- • цедра лимона
- • сахар 80 г
- • варенье клубничное 50 г
- • яичный белок 5 шт.
👨🍳 Приготовление
1
Перетереть сахар с сырыми желтками, добавить мягкое сливочное масло, продукты перемешать венчиком.
2
Всыпать лимонную цедру, просеянную муку, молотые грецкие орехи.
3
Состав перемешать, побрызгать соком половины лимона.
4
Смазать чашу мультиварки, выложить тесто, печь двадцать минут до полуготовности.
5
Крышку открыть, выложить начинку из клубничного варенья, сахарного песка, взбитых в пену яичных белков.
6
Печь еще двадцать минут.
7
Остывший десерт нарезать ромбами или прямоугольниками.