🥐
Пирог на кефире с яблоками в духовке
Предлагаю Вам приготовить очень нежный, мягкий и вкусный пирог с яблоками на кефире. Это один из моих любимых рецептов яблочного пирога в духовке. Приготовьте, Вам он очень понравится.
📝 Ингредиенты
- • мука пшеничная 300 г
- • кефир 2.5% 250 мл
- • сахар 230 г
- • масло сливочное 50 г
- • яйца куриные 2 шт.
- • сахар ванильный 1 пакетик
- • сода ½ ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
В миске взбейте миксером, яйца, сахар, ванильный сахар.
2
Добавьте кефир, соду и растопленное сливочное масло, взбейте.
3
Затем добавьте муку и взбейте тесто до однородной массы.
4
Форму для выпекания смажьте сливочным маслом. Залейте в нее тесто.
5
Яблоки помойте и очистите их от середины. Яблоки порежьте дольками. Шкурку я не снимаю, мне так больше нравится.
6
На тесто выложите яблоки кожицей вверх.
7
Отправьте в духовку на 50-60 минут при температуре 180 градусов.
8
Остудите пирог и присыпьте его сахарной пудрой.
9
Приятного аппетита!