🥐
Пирог манник-стаканник на сметане
Сегодня я готовлю старый добрый манник или пирог-стаканник, который готовили еще наши мамы и бабушки. Пирог палочка-выручалочка, когда нужно что-то испечь к чаю, то этот рецепт всегда выручает, потому что на его приготовление нужны простые продукты, которые всегда есть в каждом доме. Пирог этот всегда получается и никогда не подводит хозяйку.
📝 Ингредиенты
- • манная крупа 1 стакан
- • сметана 1 стакан
- • сахар 1 стакан
- • мука 1 стакан
- • яйца 3 шт.
- • сода 1 ч.л.
- • соль ½ ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Яйца и сахар взбиваем в пышную массу.
2
Соду и соль добавляем в сметану и перемешиваем.
3
Смешиваем все ингредиенты, добавляем манку и муку. Замешиваем тесто.
4
Даем тесту постоять 20 минут, чтобы набухла манка.
5
Отправляем в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 40 минут.
6
После того как манник остыл, посыпаем сахарной пудрой.
7
Манник (пирог-стаканник) готов! Всем приятного чаепития)