🥐

Пирог из слоеного теста с куриной грудкой

Name: Пирог из слоеного теста с куриной грудкой
Ingredients: 400 г куриная грудка; 300 г тесто слоеное; 300 г сыр твердый; 200 мл сливки; 1 банка шампиньоны консервированные; 3 шт. яйца; 2-3 головки лук репчатый; перец черный молотый; приправа для курицы; зелень; соль

😊 Просто 🥐 Выпечка

#Простые на каждый день #В духовке #Бездрожжевая выпечка #Выпечка без молока #Пирог без дрожжей #Пироги #Пироги в духовке #Праздничная выпечка #Выпечка из слоеного теста #Пироги с курицей #Выпечка с зеленью #Пирог с луком и яйцом #Пироги из слоеного теста #Заливной пирог #Заливной пирог с луком и яйцом #Курица с грибами #Курица с шампиньонами #Куриная грудка в духовке #Заливной пирог с курицей #Закрытый пирог #Пирог с курицей и грибами #Курник #Курник из слоеного теста

📝 Ингредиенты

• куриная грудка 400 г
• тесто слоеное 300 г
• сыр твердый 300 г
• сливки 200 мл
• шампиньоны консервированные 1 банка
• яйца 3 шт.
• лук репчатый 2-3 головки
• перец черный молотый
• приправа для курицы
• зелень
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Нашинковать репчатый лук мелко или полукольцами, обжарить на сковороде, на растительном масле. Нарезать куриное филе кусочками любой формы, посолить, поперчить по вкусу, посыпать сухой приправой для курицы, перемешать. Добавить мясо к луку и еще немного обжарить до золотистого цвета.

Из банки с консервированными грибами слить воду. Грибы нарезать. Добавить к чуть остывшей курице и хорошо перемешать. Взбить сырые яйца, добавить сливки и тертый твердый сыр. Всыпать нашинкованную зелень укропа, лука. Добавить соль и перец по вкусу.

Готовое слоеное тесто разморозить и раскатать. Выложить в смазанную растительным маслом форму для выпечки так, чтобы получились бортики в три сантиметра. Всыпать куриную начинку, немного прижать сверху. Залить пирог из слоеного теста яичной массой, прикрыть края тестом. Печь полчаса при температуре 200 градусов.