🥐

Пирог «Быстрее и легче не бывает» с мясом

Name: Пирог «Быстрее и легче не бывает» с мясом
Ingredients: 2 шт. яйца; 1 стакан кефир; 1 стакан мука; 1 ч.л. сода; 1/2 ч.л. соль; 300 г. мясной фарш; 2-3 головки лук репчатый; перец черный молотый; соль

😊 Просто 🥐 Выпечка

#Простые на каждый день #В духовке #Праздничный стол #Бездрожжевая выпечка #Выпечка без молока #Пирог без дрожжей #Пироги #Пироги в духовке #Выпечка с мясом и фаршем #Выпечка на кефире #Выпечка без сметаны #Пирог на кефире #Пирог на кефире в духовке #Пироги с начинкой #Пирог с луком и яйцом #Пироги с мясом #Выпечка с фаршем #Пирог с фаршем #Закрытый пирог

📝 Ингредиенты

• яйца 2 шт.
• кефир 1 стакан
• мука 1 стакан
• сода 1 ч.л.
• соль 1/2 ч.л.
• мясной фарш 300 г.
• лук репчатый 2-3 головки
• перец черный молотый
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Кефир перемешать с пищевой содой, смесь оставить на пять минут. Добавить сырые яйца, соль, стакан муки. Массу хорошо перемешать. Начинка: сырое, прокрученное через мясорубку, мясо, кубики лука. Молотый перец, соль – по вкусу.

Форму для выпекания смазать маслом, присыпать мукой и вылить половину полученного теста. Выложить мясную начинку, залить оставшимся тестом. Печь пирог «Быстрее и легче не бывает» в течение 40 минут при температуре 170 градусов.