🧆
Пикантный сыр в пряном маринаде
📝 Ингредиенты
- • сыр твердый 300 г
- • масло оливковое 250 г
- • лимон 1 шт.
- • мед 1 ст.л.
- • чеснок 3-5 зубчиков
- • имбирь 3-5 см
- • перец чили молотый 2 ч.л.
- • паприка 2 ч.л.
- • петрушка 3 веточки
- • смесь пряных трав
👨🍳 Приготовление
1
Порезать сырок на кубики, положить в баночку из стекла. Приготовить маринад: обжарить на масле измельченный чесночок и имбирь, можно положить куркуму.
2
Соединить сок лимона, масло, мед, пряности, поджаренный имбирь с чесночком. Вылить масляную смесь в банку с сыром, положить веточку петрушки сверху. Закрыть баночку.