🍰
Пикантное яблочно-апельсиновое варенье
Обычное варенье можно сделать пикантным, если добавить в него цитрусовые.
📝 Ингредиенты
- • яблоки 1 кг
- • сахар 1 кг
- • апельсины 2 шт.
- • вода 1 стакан
👨🍳 Приготовление
1
Яблоки вымыть, разрезать, удалить сердцевину, мякоть нарезать пластинками толщиной в полсантиметра.
2
Очистить апельсин, убрать пленки, мякоть с кожурой нарезать кусочками.
3
Фрукты перемешать, всыпать сахар.
4
Дать постоять.
5
Поставить на плиту, влить воду, довести до кипения, варить пятнадцать или двадцать минут.
6
Пенку снять, варенье остудить.
7
Проварить еще раз.