🫙
Пикантное варенье из киви с лимоном
Лимон и киви придают варенью кислинку, получается очень вкусно и полезно.
📝 Ингредиенты
- • киви 600 г
- • сахар 300 г
- • лимон 1 шт.
- • вода 100 мл
👨🍳 Приготовление
1
Вымыть лимон, ½ порезать на четвертинки.
2
Поместить в кастрюлю лимон, сахар, налить воду.
3
Довести до кипения, готовить 10 минут на маленьком огне.
4
Почистить киви, порезать на кружочки.
5
Положить к лимону, добавить сахар и сок второй части лимона.
6
Довести до кипения.
7
Переложить в емкость из стекла или керамики.
8
Накрыть пленкой, оставить на ночь.
9
Положить варенье в кастрюлю, готовить 15-20 минут, помешивать.
10
Разлить пикантное варенье из киви с лимоном по банкам, закатать.