🧆
Пикантная паста из авокадо с лимонным соком
Предлагается два варианта приготовления. Продукт можно использовать для приготовления вместо сливочного масла.
📝 Ингредиенты
- • авокадо 1 шт.
- • чеснок 1 зубчик
- • лук репчатый ¼ головки
- • лимонный сок 2 ч.л.
- • масло оливковое 2 ч.л.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Для пасты понадобится половина авокадо, репчатый лук, 1 ч.л. лимонного сока, соль, перец, 1 ч.л. оливкового масла. Смесь перемолоть с помощью блендера.
2
Для второго вариант понадобится половина авокадо, давленый чеснок, 1 ч.л. оливкового масла, 1 ч.л. лимонного сока, перец молотый, соль. Массу растереть вилкой.