🍽
Пикантная курица терияки в духовке
📝 Ингредиенты
- • курица 1 кг
- • сахар коричневый 150 г
- • соус соевый 125 мл
- • имбирь 8-10 см
- • уксус яблочный 4 ст.л.
- • крахмал 2 ч.л.
- • перец черный молотый 1 ч.л.
- • чеснок 4 зубчика
👨🍳 Приготовление
1
Соединить в небольшой кастрюльке соевый соус, сахар, перец, уксус, крахмал, разведенный в прохладной воде, тертый чеснок, имбирь. Довести до кипения, помешивая, соус должен стать густым.
2
Намазать противень маслом. Положить курицу. Полить хорошенько соусом, поставить минут на тридцать в духовку, готовить, соблюдая температуру 220 градусов. Минут через семь перемешать, чтобы курица терияки пропиталась соусом.