🥐

Песочный торт «Муравейник» с кремом

Name: Песочный торт «Муравейник» с кремом
Ingredients: 450 г мука; 200 г сметана; 1/2 стакана сахар; 1/2 ч.л. сода; соль; 1 банка молоко сгущенное вареное; 200 г масло сливочное

👨‍🍳 Средне 🥐 Выпечка

#В духовке #8 марта #День рождения #Праздничный стол #Выпечка без яиц #Выпечка на сметане #Выпечка со сгущенкой #Торт без яиц #Торт с вареной сгущенкой #Торт со сгущенкой #Кремовый торт #Торт Муравейник #Торт Муравейник со сгущенкой #Песочный торт

📝 Ингредиенты

• мука 450 г
• сметана 200 г
• сахар 1/2 стакана
• сода 1/2 ч.л.
• соль
• молоко сгущенное вареное 1 банка
• масло сливочное 200 г

👨‍🍳 Приготовление

Просеять муку, соду и соль вместе. Добавить сметану, размягченное сливочное масло и сахар. Перемешать и замесить тесто. Мешать тесто можно руками или толкушкой, для картофельного пюре. Затем, тесто прокрутить через мясорубку.

Как только выдавится тесто примерно с ладонь, оторвать его и уложить на противень, застеленный кондитерской бумагой. Печенье на 20–25 минут поставить в нагретую духовку. Золотистое печенье остудить и измельчить в крошку.

Немного крошек отложить в сторону. Мягкое сливочное масло и сгущенку взбить. Перемешать крем с крошкой и выложить горкой на блюдо. Сверху торт посыпать оставленной крошкой. Убрать песочный торт «Муравейник» с кремом на ночь в холодильник.