🥐
Песочные кольца с орехами
Песочные кольца с орехами – это печенье, которое знакомо всем еще из детства.
📝 Ингредиенты
- • мука 350 г
- • масло сливочное 200 г
- • арахис 100 г
- • яйца куриные 2 шт.
- • сахарная пудра 140 г
- • ванилин 1.5 г
- • соль ¼ ч.л.
- • разрыхлитель ½ ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Сливочное масло комнатной температуры соединить с сахарной пудрой – перемешать до однородности.
2
Добавьте яйцо, ванилин и соль, снова перемешать.
3
Добавьте разрыхлитель и постепенно всыпьте муку, замесите тесто.
4
Накрыть тесто пакетом или положить в пакет и отправить в холодильник на 1 час.
5
Выстелить лист бумаги для выпечки по форме противня, раскатать на нем тесто (не тонко, около 5 мм). Вырезаем из теста круги, в середине каждого круга вырежьте дырочку (я вырезала при помощи крышки от бутылки).⠀
6
Порубите орехи и взбейте яйцо.
7
Смажьте кольца яйцом и посыпьте их в рубленными орехами.
8
Выпекайте песочные кольца в разогретой духовке до 180 градусов 13 минут.