🍽
Песочное тесто на сметане без маргарина и масла
Калорийный продукт сложно предлагать детям. Постное песочное тесто эту проблему решает.
📝 Ингредиенты
- • мука 3 стакана
- • сахар 1 стакан
- • сметана 20% 100 мл
- • яйца 2 шт.
- • масло растительное 1 ст.л.
- • сода гашеная ½ ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Перемешать пшеничную муку с солью и растительным маслом.
2
Отдельно взбить сырые куриные яйца с сахарным песком, добавить сметану и гашеную пищевую соду.
3
Ингредиенты соединить, всыпать муку порциями.
4
Тесто вымесить до эластичного состояния.
5
Присыпать рабочую поверхность мукой, раскатать тесто, вырезать печенье.
6
Смазать противень маслом, выложить заготовки, печь при температуре 180 градусов.