🍽
Песочное тесто на масле со сметаной для сочников
Несложное блюдо из детства.
📝 Ингредиенты
- • мука 400 г
- • масло сливочное 90 г
- • яйца 1 шт.
- • сметана 4 ст.л.
- • сахар 4 ст.л.
- • разрыхлитель 1 ч.л.
- • соль 1 щепотка
👨🍳 Приготовление
1
Яйца перетереть с сахарным песком, добавить сметану, соль, сливочное масло комнатной температуры.
2
Ингредиенты перемешать.
3
Всыпать пшеничную муку с разрыхлителем.
4
Замесить тесто при помощи венчика, затем руками.
5
Масса должна получиться мягкой и не прилипать к рукам.