🍽
Песочное тесто на кефире с маргарином
Пластичное тесто для хрустящей и рассыпчатой выпечки.
📝 Ингредиенты
- • мука 700 г
- • кефир 300 мл
- • маргарин 100 г
- • яйца 1 шт.
- • сода ½ ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Маргарин растопить на тихом огне, влить кефир, вбить яйцо, добавить соду.
2
Продукты перемешать при помощи миксера.
3
Всыпать муку, замесить тесто. Оно не должно липнуть к рукам.
4
Поставить в холод на полчаса, затем сформовать печенья.
5
Температура приготовления – 180 градусов.