Песочное печенье Хризантемы через мясорубку
Печенье «Хризантемы» или просто «Печенье через мясорубку», знакомо печенье очень многим… С этого рецепта начались мои попытки, что-то приготовить. Конечно же под руководством мамы! Больше всего нравилось пропускать тесто через мясорубку… Так что, думаю стоит приготовить это печенье со своими детьми. Приготовление печенья очень увлекательно, будет что вспомнить и возможно у ваших детей – это будут так же первые и удачные шаги в кулинарии, потому что рецепт очень простой.
📝 Ингредиенты
- • яйца куриные 1 шт.
- • масло сливочное 125 г
- • соль ½ ч.л.
- • сода ½ ч.л.
- • сахар 150 г
- • мука 350 г
👨🍳 Приготовление
Яйцо взбить с сахаром. Добавить соль, соду и сливочное масло – снова взбить.
Всыпать муку и замесить тесто. Убрать в морозильную камеру на 30 минут.
Спустя 30 минут разогреваем духовку до 200 градусов. Противень посыпать мукой.
Достать тесто из морозильной камеры и пропустить его через мясорубку. Отрывать тесто в зависимости от размера печенья.
Готовим печенья до золотистого цвета, около 15 минут.