🍲
Перловый суп из говядины в мультиварке
Приготовление в мультиварке помогает значительно экономить время. Можно все «загрузить» и уйти в магазин или на прогулку с ребенком. Чудо-техника все сделает сама, ничего не сбежит и не пригорит.
📝 Ингредиенты
- • говядина 500 г
- • перловая крупа ½ чашки
- • картофель 4 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • морковь 1 шт.
👨🍳 Приготовление
1
Порезать лук на кубики.
2
Разогреть в мультиварке на программе «Жарка» масло.
3
Всыпать лук.
4
Обжарить до исчезновение цвета.
5
Положить кусочки мяса, перемешать, дать им подрумяниться.
6
Положить кубики моркови, перемешать, жарить 5 минут.
7
Добавить картофель, нарезанный небольшими кубиками.
8
Всыпать перловку, залить все водой (бульоном), подсолить, перемешать.
9
Закрыть крышку, выставить программу «Суп», и время 1 час.
10
За 5 минут до готовности в перловый суп из говядины в мультиварке добавить лавровый лист.