🍽
Перловка с жареными грибами в духовке
Простое и вкусное блюдо. Аппетит гарантирован.
📝 Ингредиенты
- • перловая крупа 1 стакан
- • шампиньоны 160 г
- • лук репчатый 1 шт.
- • специи
- • масло растительное
👨🍳 Приготовление
1
Зерна промыть, залить кипящей водой.
2
Нарезать пластинками свежие шампиньоны, обжарить на масле в течение семи минут.
3
Добавить рубленый репчатый лук.
4
Перловку соединить с грибами и луком, добавить специи, влить воду.
5
Поставить кашу тушиться под крышкой в духовой шкаф.
6
Время – один час, температура – 180 градусов.