🍽
Перловка с курицей, овощами и горошком
Несмотря на то, что многие каши – блюда сытные, перловка содержит совсем немного калорий. Если в блюдо добавить курицу и сезонные овощи, то такое блюдо можно готовить и для диетического стола.
📝 Ингредиенты
- • куриное филе
- • перловая крупа
- • лук репчатый
- • капуста
- • кабачки
- • баклажаны
- • морковь
- • зеленый горошек
- • масло растительное
👨🍳 Приготовление
1
Сварить в кастрюле перловую кашу до полуготовности.
2
Отдельно спассеровать куриное филе и овощи, добавить растительное масло и немного воды.
3
Для каши можно использовать кабачки, баклажаны, морковь, любую капусту, зеленый горошек.
4
Ингредиенты перемешать.
5
Влить воду или овощной бульон.
6
Потушить блюдо до готовности.