🍽
Пенне с баклажанами, помидорами и сыром
Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмовке и процессам приготовления и у вас получится. Готовьте с нами легко и очень вкусные блюда. Подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новые видео.
📝 Ингредиенты
- • паста пенне
- • баклажаны 2 шт.
- • помидоры в собственном соку 400 мл
- • вода 50 мл
- • базилик
- • тимьян
- • сыр пекорино
- • сыр рикотта
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Разогреем масло на сковороде и обжарим целый чеснок.
2
Добавим уже нарезанные кубиками баклажаны и обжарим до того момента когда баклажан станет мягким.
3
После зальём томатами в собственном соку и воды.
4
Тем временем варим Пенне. Теперь посолим, поперчим и добавим базилик, тимьян. Размешать с готовыми Пенне. Перед подачей добавить рикотта и пекорино .