🍽
Пельмени с мясом креветок и кукурузой
📝 Ингредиенты
- • тесто для пельменей
- • креветки 100 г
- • кукуруза 100 г
- • соль 1 ч.л.
- • перец черный молотый ½ ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
В большой емкости соединить кукурузу, мясо креветок, соль, перец.
2
Размешать, чтобы получилась пастообразная консистенция.
3
Отставить минут на десять.
4
Подготовить тесто.
5
Сделать пельмени в виде полумесяца: в середину вырезанного круга положить ложечку начинки.
6
Смочить краешки теста водой, слепить пельмени, хорошенько прижимая тесто.
7
Нагреть воду, положить в нее пельмени, отварить.
8
Когда они начнут всплывать, вынуть шумовкой.
9
Пельмени с мясом креветок и кукурузой подавать с любой заправкой, например, с соевым соусом.