🧆
Печеночный торт «Нежность» с йогуртом
Лайт-версия закусочного торта. Вместо майонеза – мацони или натуральный йогурт, перемешанный с травами и чесноком.
📝 Ингредиенты
- • куриная печень 500 г
- • лук репчатый 1 шт.
- • хлеб белый
- • молоко
- • йогурт натуральный
- • чеснок
- • смесь пряных трав
- • специи
👨🍳 Приготовление
1
Выпечь коржи из куриной печени, хлебного мякиша, предварительного замоченного в молоке и отжатого.
2
Приготовить крем из натурального йогурта с чесноком, солью, травами.
3
Готовые коржи прослоить.
4
Поставить закуску в холод на два или три часа.