🥐
Печенье с миндалем на сливочном масле
Выпечка получается рассыпчатая, хрустящая и в меру сладкая.
📝 Ингредиенты
- • мука 150 г
- • масло сливочное 100 г
- • сахар 50 г
- • вода 50 мл
- • разрыхлитель 5 г
- • миндаль
- • ванилин
👨🍳 Приготовление
1
Сливочное масло размягчить, перетереть с сахарным песком.
2
Массу взбить при помощи венчика до растворения сахара.
3
Муку просеять вместе с разрыхлителем, добавить немного воды, вымесить тесто. Масса должна получиться мягкой и рыхлой.
4
Подготовить противень, заселить его пергаментом.
5
Выложить тесто в виде небольших лепешек, каждую украсить миндальной стружкой или миндальными орехами.
6
Противень поставить в духовку, время приготовления выпечки – от 15 до 20 минут, температура – 180 градусов.