🥐
Печенье «Орешки» с любимой начинкой
Многие помнят этот рецепт с детских лет: восхитительное сочетание песочной выпечки и сгущенки.
📝 Ингредиенты
- • мука 2 стакана
- • маргарин 1 пачка
- • сахар ½ стакана
- • яйца 2 шт.
- • соль 1 щепотка
- • сода ¼ ч.л.
- • ванилин
👨🍳 Приготовление
1
Растопить маргарин, вмешать смесь: сахарный песок, соль, ванилин, сырые куриные яйца.
2
Ввести погашенную уксусом пищевую соду.
3
Просеять пшеничную муку, порциями добавить в основную массу. Замесить тесто.
4
Выложить массу в формочки на треть, половинки сковороды для выпекания «орешков» хорошо прижать. Излишки убрать ножом.
5
Выпечь, вынуть, охладить.
6
В качестве начинки использовать любимый джем, любой крем, вареную сгущенку.