🥐
Печенье «Медвежонок Барни» по-домашнему
Многие мамы стремятся порадовать своих детей вкусной домашней выпечкой. Простой рецепт любимых мишек несомненно нужно взять на заметку.
📝 Ингредиенты
- • масло сливочное 200 г
- • кефир 100 г
- • сахар 100 г
- • яйца 2 шт.
- • мука 1.5 стакана
- • сода ½ ч.л.
- • цедра лимона
👨🍳 Приготовление
1
Растопить масло, насыпать сахар. Размешать. Вбить яйца. Взбить все с помощью венчика. Налить кефир, размешать, положить соду (гасит не нужно) или разрыхлитель.
2
Положить потертую цедру лимона. Насыпать муки столько, чтобы консистенция была гуще, чем на оладушки. Оно должно равномерно распределиться по формочкам.
3
Смазывать формочки нет необходимости. Положить в них тесто на 2/3 чуть-чуть потрясти, чтобы все пустоты заполнились. Отправить печенье «Медвежонок Барни» в духовку, готовить минут 25.