🍰
Пастила из повидла и яичных белков
📝 Ингредиенты
- • повидло 1 л
- • яичный белок 3 шт.
👨🍳 Приготовление
1
Заполнить чашу блендера повидлом, хорошо взбить, протереть через мелкое сито.
2
Добавить белки, еще раз взбить в однородную массу на низкой скорости.
3
На противень постелить пекарскую бумагу, вылить массу из повидла, разровнять.
4
Подсушить пастилу из повидла и яичных белков в уже прогретой до 120 градусов духовке по часу с каждой стороны, дверцу при готовке не закрывать.