← Назад к результатам
🍽

Паста с беконом, сыром и грушей в сливочном соусе

🕐 45 мин 😊 Просто 🍽 Вторые блюда

Пожалуй, самая необычная паста. В ней есть и сладость от бекона, и сливочный соус, и сладость груши! Необычно, кого то может оттолкнуть такое сочетание, но хоть однажды нужно попробовать!

📝 Ингредиенты

  • макароны 400 г
  • молоко 200 мл
  • лук репчатый 150 г
  • сыр полутвердый 100 г
  • бекон 100 г
  • масло сливочное 50 г
  • мука 50 г
  • груши 2 шт.
  • мед 2 ч.л.

👨‍🍳 Приготовление

1

На сильном огне обжарить бекон до золотистой корочки. Вынуть из сковородки.

2

Лук нарезать крупными квадратиками и обжарить 20 минут на среднем огне в масле от бекона. Вынуть из сковородки.

3

Груши крупно нарезать на квадраты и отправить в туже сковородку, залить медом и жарить 4 минуты.

4

Отвариваем макароны.

5

Сливочное масло растопить, добавить муку - перемешать. Влить молоко - перемешать. Натереть сыр. Варим пока сыр не расплавится. В готовые макароны всыпаем обжаренные лук, грушу и бекон, заливаем соусом.