🥐

Пасхальные вишневые булочки

Name: Пасхальные вишневые булочки
Ingredients: 400 г мука; 300 мл молоко; 200 г вишня вяленая; 50 г масло сливочное; 50 г сахар; 7 г дрожжи сухие; 2 шт. яйца; 1 ч.л. корица молотая; 1/2 ч.л. соль

😊 Просто 🥐 Выпечка

#Детский праздник #Выпечка из дрожжевого теста #Праздничный стол #Выпечка с вишней #Выпечка с корицей #Пасха #Булочки #Дрожжевые булочки #Выпечка для детей #Булочки на молоке #Булочки с корицей #Домашние булочки #Пасхальная выпечка

📝 Ингредиенты

• мука 400 г
• молоко 300 мл
• вишня вяленая 200 г
• масло сливочное 50 г
• сахар 50 г
• дрожжи сухие 7 г
• яйца 2 шт.
• корица молотая 1 ч.л.
• соль 1/2 ч.л.

👨‍🍳 Приготовление

Просеять муку, насыпать дрожжи, соль, положить корицу, сахар, масло. Взбить яйца, размешать. Влить в смесь холодное молоко, непрерывно помешивая. Готовое тесто раскатать в лепешку. В середину лепешки положить вишню, сомкнуть краешки, мешать тесто еще примерно четыре минуты.

Разделить тесто на десять частей, скатать шарики. Бумажные формочки смазать маслом. Оставить минут на 45. На булочках сделать надрезы крест-накрест. Развести водой муку. Положить смесь в кондитерский мешок, заполнить надрезы. Отправить пасхальные вишневые булочки на пятнадцать минут в духовку, выпекать, соблюдая температуру 180 градусов