🧆
Паштет из сельди с яйцами и орехами
Главный ингредиент этой закуски – орехи, придающие пикантность основной массе.
📝 Ингредиенты
- • сельдь 2 шт.
- • яйца 2-3 шт.
- • масло сливочное 125 г
- • лук репчатый 1 шт.
- • орехи 40-50 г
👨🍳 Приготовление
1
Сливочное масло размягчить при комнатной температуре.
2
Отварить яйца.
3
Рыбу очистить и вымыть, удалить кости.
4
Нарезать ломтиками репчатый лук.
5
Любые орехи очистить и прогреть на сковороде в течение нескольких минут.
6
Продукты несколько раз перемолоть блендером.
7
Добавить в пюре масло и любимые специи.
8
Поставить паштет холодильник.