🧆
Паштет из куриной грудки с мускатным орехом
Вкусная и полезная «намазка» для бутербродов.
📝 Ингредиенты
- • куриная грудка 600 г
- • масло сливочное 150 г
- • лук репчатый 3 шт.
- • морковь 1 шт.
- • чеснок 2 зубчика
- • мускатный орех
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Морковь и куриную грудку нарезать кусочками, отварить в течение получаса. Посолить в конце приготовления по вкусу.
2
Репчатый лук измельчить и спассеровать вместе с пластинками чеснока.
3
Перемешать продукты в блендере с оставшимся маслом.
4
Массу взбить, посолить, всыпать специи, влить немного куриного бульона.
5
Паштет охладить.