🧆
Паштет из куриного филе с черносливом и чесноком
Оригинальный состав с сухофруктами с насыщенным вкусом, полезный и аппетитный.
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 4 шт.
- • морковь 2 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • чернослив 1 горсть
- • чеснок ½ шт.
- • сметана 100 г
- • майонез 50 г
- • зелень
- • специи
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Измельчить репчатый лук и морковь.
2
Обжарить на масле.
3
Замочить чернослив в воде.
4
Порубить любую зелень и очищенный чеснок.
5
Отварить куриное филе.
6
Все ингредиенты перемолоть при помощи блендера, заправить смесью майонеза и сметаны в равных количествах.
7
Массу взбить еще раз, она должна насытиться кислородом.