🍽
Паэлья с куриным филе и болгарским перцем
Сочная и нежная текстура этого блюда никого не оставит равнодушным.
📝 Ингредиенты
- • бульон куриный 500 мл
- • куриное филе 500 г
- • рис длиннозерный 250 г
- • зеленый горошек консервированный 1 банка
- • лук репчатый 1 шт.
- • перец болгарский красный 1 шт.
- • перец болгарский желтый 1 шт.
- • масло растительное 2 ст.л.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Растительное масло прогреть на сковороде, длиннозерный рис обжарить.
2
Влить бульон, посолить по вкусу, варить все вместе до выпаривания жидкости.
3
Нарезать кубиками куриное филе, заправить измельченным луком и специями.
4
Сладкий болгарский перец нарезать, пересыпать к мясу, жарить от семи до десяти минут.
5
Ингредиенты перемешать, всыпать консервированный горошек, прогреть до готовности.