🥐
Овсяное печенье с сыром без яиц
📝 Ингредиенты
- • мука 200 г
- • овсяные хлопья 100 г
- • масло сливочное 100 г
- • сыр твердый 50 г
- • молоко 15 мл
- • разрыхлитель ½ ч.л.
- • соль ½ ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Смешать в миске пшеничную муку, овсянку, соль, разрыхлитель.
2
Добавить порезанное кусочками сливочное масло.
3
Натереть сыр, добавить в основную массу вместе с молоком.
4
Замесить тесто, сформовать шар, поставить в холод на полчаса.
5
Тесто раскатать, вырезать печенье, можно выдавить рисунок с помощью штампов.
6
Печь при температуре 180 градусов.
7
Подавать к столу в охлажденном виде.