🥐
Овсяное печенье с орехами, корицей и изюмом
📝 Ингредиенты
- • масло сливочное 225 г
- • овсяные хлопья 3 стакана
- • мука 1,5 стакана
- • сахар коричневый
- • грецкие орехи 1 стакан
- • изюм 1 стакан
- • сахар 1/2 стакана
- • яйца 2 шт.
- • корица молотая 1,5 ч.л.
- • ванильный экстракт 1 ч.л.
- • сода 1 ч.л.
- • соль 1/2 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Нагреть до 175 градусов духовку.
2
В большой посуде взбить миксером размягченное масло, яйца, ваниль, сахар.
3
Отдельно соединить соль, корицу, соду. Потихоньку ввести в яично-масляную смесь.
4
Перемешать, положить изюм и измельченные орехи. Перемешать до однородности, отправить на 60 минут в холодильник.
5
Положить маленькие порции на противень, застеленный специальной бумагой. Чуть-чуть придавить сверху дном стакана.
6
Готовить овсяное печенье с орехами, корицей и изюмом 10 минут. Важно не передержать. Остудить и подавать.