🥐
Овсяное печенье с изюмом, черносливом и семенами льна
Отличный вариант для дневного перекуса, приготовленного своими руками. Печенье не выпекается, а сушится довольно продолжительное время в духовом шкафу.
📝 Ингредиенты
- • изюм 100 г
- • чернослив 100 г
- • семена льна 100 г
- • грецкие орехи 50 г
- • яичный белок 2 шт.
- • овсяные хлопья 3 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Измельчить с помощью блендера изюм без косточек, чернослив, очищенные грецкие орехи. Добавить сырые куриные белки, льняное семя, овсяные хлопья.
2
Застелить противень бумагой для выпекания, распределить полученную смесь тонким слоем в полсантиметра.
3
Печь при температуре 100 градусов в течение часа или полутора. За это время масса должна высохнуть. Горячий корж нарезать квадратами или другими фигурками и остудить.