🥐
Овсяное печенье с черникой по-домашнему
Вкусная выпечка из овсяных хлопьев с ягодами. Придется по вкусу и взрослым и детям.
📝 Ингредиенты
- • масло сливочное 120 г
- • мука 120 г
- • сахар тростниковый 100 г
- • овсяные хлопья 100 г
- • корица 1 ч.л.
- • разрыхлитель ½ ч.л.
- • соль ¼ ч.л.
- • сахар тростниковый 100-150 г
- • черника 100-150 г
- • лимон ¼ шт.
👨🍳 Приготовление
1
Духовку разогреть. Соединить муку, овсяные хлопья, корицу, разрыхлитель, сахар, соль. Порезать масло на небольшие кусочки, положить в сухую смесь, растереть руками, чтобы получилась крупная крошка.
2
Положить 2/3 массы на дно формочки, намазанной маслом или застеленной специальной бумагой. Массу выровнять, прижать. Сверху положить перетертую чернику, посыпать остальной овсяной крошкой (прижимать не нужно).
3
Готовить овсяное печенье с черникой минут 35, слой ягод должен уплотниться. Остудить и порезать на порционные куски.