🥐
Овсяное печенье с бананом и клюквой в духовке
📝 Ингредиенты
- • овсяная крупа 1 стакан ( (грубого помола))
- • мука ⅔ стакана ( (грубого помола))
- • сахар коричневый ⅔ стакана
- • клюква ½ стакана ( (изюм))
- • бананы 1 шт.
- • яйца 1 шт.
- • масло топленое 30 г
- • ванильный экстракт 1 ч.л.
- • разрыхлитель ½ ч.л.
- • сода ½ ч.л.
- • корица молотая ½ ч.л.
- • соль ¼ ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
орезать банан на кусочки, размять вилкой, добавить масло, яйцо, ваниль, перемешать.
2
Перемешать сухие ингредиенты в однородную массу, объединить с банановой смесью, тщательно перемешать.
3
Готовое тесто с большими промежутками выкладывать столовой ложкой на противень, выстланный пергаментом.
4
Выпекать около трети часа при температуре примерно в 180 градусов.