🥐
Овсяное мягкое печенье с изюмом
📝 Ингредиенты
- • сахар 250 г
- • мука 220 г
- • овсяные хлопья 160 г
- • масло сливочное 150 г
- • изюм 80 г
- • яйца 2 шт.
- • ванилин 2 упаковки
- • разрыхлитель 1 упаковка
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Взбить подтаявшее масло, ванилин и сахарный песок, вбить яйца. Насыпать соль, муку, разрыхлитель и размешать. Положить изюм и овсяные хлопья. Сформировать шарики и выложить на противень, застеленный пергаментом.
2
Оставить между печеньями расстояние, потому что при выпечке они растекутся. Поместить противень в разогретую духовку и готовить 15 минут, главное не пересушить. Переложить готовое печенье с изюмом на решетку, дать остыть и кушать.