🧆
Овощной салат в «лодочках» из огурцов
📝 Ингредиенты
- • огурцы 100 г
- • помидоры 50 г
- • сметана 40 г
- • капуста 30 г
- • яйца 1 шт.
- • укроп 1 веточка
👨🍳 Приготовление
1
Почистить огурцы, порезать вдоль на две части, убрать семена, сделать из них лодочки. Измельчить сердцевину огурца и помидоры, мелко порезать отваренное яйцо и капусту.
2
Соединить со сметаной. Начинить данной массой огурцы. Полить овощной салат в «лодочках» из огурцов, сметаной. Для украшения использовать измельченный укроп.