🍽
Овощная запеканка с сыром и куриным фаршем
📝 Ингредиенты
- • куриного фарша 500 г
- • твердого сыра 100 г
- • картофеля 100 г
- • помидора
- • репчатого лука 1 головка
- • сладкий перец
- • сметаны 3-4 ст.л.
- • растительного масла 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Измельчить блендером или мелко порубить лук, смешать с куриным фаршем, заправить солью и перцем, переложить массу в форму, сверху слоями уложить помидоры и сладкий перец.
2
Натереть картофель на терке, поперчить, посолить, влит ложку масла, выложить на перец, смазать сметаной, посыпать натертым сыром, выпекать овощную запеканку с сыром и куриным фаршем около 40 минут при 190 градусах.