🍽

Отбивные из куриного филе в сырном кляре

Name: Отбивные из куриного филе в сырном кляре
Ingredients: 700 г куриного филе; 150 г сыра; яйца; лимона; перец черный молотый; мука; соль

👨‍🍳 Средне 🍽 Вторые блюда

#Вторые блюда из курицы #Ужин из мяса #Мясо с сыром #Ужин из куриного филе #Ужин из курицы #Курица с сыром #Вторые блюда из мяса #В кляре #Курица в кляре #Отбивные #Отбивные с сыром #Отбивные из куриного филе

📝 Ингредиенты

• куриного филе 700 г
• сыра 150 г
• яйца
• лимона
• перец черный молотый
• мука
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Разрезать филе курицы пополам, чуть отбить, сбрызнуть лимонным соком, поперчить, подсолить, измельчить мелко на терке сыр, взбить яйца, смешать их.

Запанировать кусочки филе в муке, окунуть в яичную смесь, обжарить до готовности, переложить отбивные из куриного филе в сырном кляре на полотенце из бумаги для удаления излишков масла.