🧆
Острые шампиньоны с сыром из духовки
📝 Ингредиенты
- • сыр твердый 30 г
- • шампиньоны 10 шт.
- • перец чили 1/4 шт.
- • масло оливковое 3 ст.л.
- • лимонный сок 1 ст.л.
- • чеснок 1 зубчик
- • петрушка
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Порезать на маленькие кусочки перец чили, смешать с прессованным чесноком. Положить измельченную петрушку, добавить сок лимона и оливковое масло. Помыть и подсушить шампиньоны, натереть грибы полученной смесью.
2
Отставить на 30 минут. Порезать сыр на брусочки, положить его произвольно в шляпки грибов. Готовить острые шампиньоны с сыром 15-20 минут в духовке, соблюдая температуру 200 градусов.