🧆
Острые оливки на закуску
📝 Ингредиенты
- • оливки зеленые 360 г
- • лук репчатый 1 головка
- • перец острый 2 стручка
- • масло оливковое 2 ст.л.
- • лимонный сок 2 ст.л.
- • перец красный хлопьями 1 ч.л.
- • соль 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
На сковороде на масле на небольшом огне обжарить лук, измельченный перец, хлопья красного перца. Обжаривать минуты четыре до прозрачности.
2
Соединить данную смесь с оливками, добавить масло. Перемешать, насыпать соль, добавить сок лимона. Хранить острые оливки в холодильнике в герметичной емкости.